El aguacate no siempre fue como ustedes lo conocen. Han de saber, los pocos que no lo sepan, que este que ahora comemos, sabroso como es y conocido en el mundo entero, es producto de ingeniería genética, de mezclas e hibridaciones, de selección de cultivos que ha acabado por uniformar el fruto que ahora se […]
Aura y Sampedro en Zacatecas
Dificultades técnicas
Dentro de poco no se podrá encontrar un cuarto de hotel sin wi-fi, de la misma manera que es impensable encontrar alguno que no tenga televisión, pero como no ha llegado todavía ese momento me veo en la habitación de una hospedería de alta alcurnia en la más señorial ciudad de la República escribiendo y […]
Un dilema
Una fruta cargada de azúcar, de perfume, de gloriosa pulpa que se deshaga en la boca cuando se claven los dientes y se apropien del trozo feliz que la mordida cobra, o por el contrario, una insulsa, insípida, pastosa, áspera futa que al ser mordida expele enseguida la invitación para escupirla, tal es la peleonera […]
Enormes camas
Si no te parece cómodo dormir con tu pareja por su inquietud nocturna, su temperatura, los sobresaltos de sus sueños, su olor agrio cuando se toma unas copas de más, porque tiene los pies fríos, porque su cabello sobre la almohada te da ansias, porque la tela de sus pijamas te pone de los nervios, […]